熱燗ビール!? 中野「麦酒大学」であったかいビールを飲んできた

中野に「麦酒大学」という、同じサーバーの同じビールでも、注ぎ方を変えるとまったく違う味になる。というのを学べる、ビール好きにはたまらないお店があります。

そこで2018年10月より、なんと「ビールの熱燗」が(おそらく)期間限定でスタートしました。


冬になるとお酒を熱燗で飲む文化のある日本人。

海外よりビールが日本に入ってきて、国内生産も始まったのが明治時代初期。

その頃の日本人は、もれなくビールを熱燗で飲んでいたそうです。


今ではあまり見ないその飲み方を、麦酒大学では復刻! しかし、オススメしているのは海外ビールばかり。

熱燗ビールの味、そしてなぜ海外ビールをオススメしているのか。

その謎に迫りました。

ビールについてのお話がいろいろ聞けて楽しいですよ、麦酒大学!


《shop data》

麦酒大学

東京都中野区中野3-34-23 2-3F

営業時間;17:00~24:00(L.O. 23:30)

TEL::03-4291-8571(予約可)

定休日:日曜

http://beercollege.main.jp

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